Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften (IEL)
Herzlich willkommen am Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften (IEL) der Landwirtschaftlichen Fakultät.
-
Bioanalytik (Prof. Dr. M. Wüst )
-
Ernährungsepidemiologie (Prof. Dr. U. Nöthlings)
-
Ernährungsphysiologie (Prof. Dr. P. Stehle)
-
Human Metabolomics (Prof. Dr. J. Frank)
Lebensmittelchemie (Prof. Dr. R. Galensa)
-
Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene (Prof. Dr. A. Lipski [Geschäftsführender Direktor])
-
Lebensmitteltechnologie und -biotechnologie (Prof. Dr. A. Schieber)
