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Landwirtschaftliche Fakultät

 
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Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften (IEL)

 

Bioanalytik (Lebensmittelchemie)    Prof. Dr. Matthias Wüst  
Ernährungsepidemiologie    Prof. Dr. Ute Nöthlings (Geschäftsführende Direktorin)  
Ernährungsphysiologie    Prof. Dr. Peter Stehle  
Human Metabolomics    N.N.  
Lebensmittelchemie    Prof. Dr. Klaus Günther  
Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene    Prof. Dr. Andre Lipski  
Molekulare Lebensmitteltechnologie    Prof. Dr. Andreas Schieber  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stand: 15.12.2017

 

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