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Landwirtschaftliche Fakultät

 
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Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften (IEL)

 

Bioanalytik (Lebensmittelchemie)    Prof. Dr. Matthias Wüst  
Ernährungsepidemiologie    Prof. Dr. Ute Nöthlings (Geschäftsführende Direktorin)  
Ernährungsphysiologie    Prof. Dr. Peter Stehle; PD Dr. Sarah Egert  
Human Metabolomics    PD Dr. Simone Diestel  
Lebensmittelchemie    Prof. Dr. Klaus Günther  
Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene    Prof. Dr. Andre Lipski  
Molekulare Lebensmitteltechnologie    Prof. Dr. Andreas Schieber  
Lebensmittelverfahrenstechnik    PD Dr. Judith Kreyenschmidt  

















 

    Stand: 13.10.2016

 

 

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